Muchos platillos y ensaladas llevan las verduras blanqueadas… que es un método de cocimiento rápido y leve y permite que queden crujientes y con todo el sabor y color propio.
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Beneficios del mango
El mango es una fruta que, además de tener un gran sabor, tiene mucho que aportar al organismo. Sus beneficios son…
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Alimentos ricos en fibra
Consumir fibra como parte de nuestra dieta diaria es indispensable para conservarnos saludables y para prevenir algunas enfermedades o padecimientos, como…
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Cómo cocer brócoli y coliflor al vapor
Cocinar verduras como el brócoli y la coliflor sin que pierdan sus nutrientes en el cocimiento es verdaderamente fácil con este método que les comparto, además que quedan crujientes y frescos. Ya sea que los sirvas como guarnición, en ensalada o incluso para una crema o sopa te van a encantar. Espero que les guste y aprovechen para hacerlo en casa.