Muchos platillos y ensaladas llevan las verduras blanqueadas… que es un método de cocimiento rápido y leve y permite que queden crujientes y con todo el sabor y color propio.
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Propiedades y beneficios del pollo
En este artículo te vamos a contar algunas de las propiedades y beneficios de la sabrosa carne de pollo.
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Beneficios del yogur
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¿El pimentón y la paprika son lo mismo?
¿Pimentón, pimentón molido o paprika? Hay aún muchas dudas sobre si el pimentón molido y la paprika son lo mismo, pues…
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Cómo cocer brócoli y coliflor al vapor
Cocinar verduras como el brócoli y la coliflor sin que pierdan sus nutrientes en el cocimiento es verdaderamente fácil con este método que les comparto, además que quedan crujientes y frescos. Ya sea que los sirvas como guarnición, en ensalada o incluso para una crema o sopa te van a encantar. Espero que les guste y aprovechen para hacerlo en casa.