Vegetariana

  • Cómo preparar tacos de soya con cebolla frita

    Cómo preparar tacos de soya con cebolla frita

    Prueba esta deliciosa receta de Soya con cebolla frita en tacos, con su cilantro, cebollita picada y la salsa que más les guste. Se vé sencilla y se hace muy fácil… pero tiene un sabor que les puede encantar!

  • Cómo blanquear brócoli y conservar los chícharos frescos

    Cómo blanquear brócoli y conservar los chícharos frescos

    Muchos platillos y ensaladas llevan las verduras blanqueadas… que es un método de cocimiento rápido y leve y permite que queden crujientes y con todo el sabor y color propio.

  • Cómo cocer brócoli y coliflor al vapor

    Cómo cocer brócoli y coliflor al vapor

    Cocinar verduras como el brócoli y la coliflor sin que pierdan sus nutrientes en el cocimiento es verdaderamente fácil con este método que les comparto, además que quedan crujientes y frescos. Ya sea que los sirvas como guarnición, en ensalada o incluso para una crema o sopa te van a encantar. Espero que les guste y aprovechen para hacerlo en casa.