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El maíz, ancestral y saludable alimento
Se puede comer cocido y aderezado de distintas formas, como parte de guisos, postres o platillos; también asado o convertido en masa, tortillas, tostadas o totopos, pero ¿qué tanto sabemos en realidad sobre el maíz? En este artículo te contaremos un poco sobre su historia y los múltiples beneficios que este aporta al organismo.
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¿Qué hay que saber del rábano?
El rábano es una hortaliza -cuyo nombre científico es Raphanus sativus L.- que pertenece a la familia de las crucíferas. En este artículo encontrarás información sobre su origen, tipos y nutrientes.
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Beneficios del yogur
El yogur es un alimento lácteo fermentado que, últimamente, ha conseguido mucha popularidad gracias a que contiene muchos macronutrientes y micronutrientes, que aportan innumerables beneficios para el organismo. En este artículo te hablaremos sobre algunos de estos beneficios.